Kỹ Thuật dùng bao trái cây (Phần 4) để trái khi thu hoạch có mẫu mã đẹp

Kỹ Thuật dùng bao trái cây để trái khi thu hoạch có mẫu mã đẹp: Đối với trái cây sau khi thu hoạch mẫu mã đẹp là điều kiện cảm quan quan trọng căn cứ vào đó có thể bán được giá tốt hơn.

Để đánh giá trái đẹp thường mỗi loại trái cây có cách đánh giá khác nhau. Trong cùng 1 loại trái cây có quan điểm về đẹp cũng khác nhau. Nhưng thường thì sẽ căn cứ vào các yêu cầu để quy đinh trái cây có đẹp hay không:

  • Hình dạng trái cây bình thường không có đột biến
  • Bề mặt trái nguyên vẹn không có dấu hiệu bất thường: không dấu hiệu do côn trùng và nấm làm hư hại, không có sắc tố lạ,
  • Màu sắc theo quy định: thông thường căn cứ vào các loại sau:
    • Màu nhân tạo: đặc điểm này được áp dụng cho các trái cây với tự nhiên: sử dụng các phương pháp trồng mới để trái đạt màu sắc mà thị trường muốn (ví dụ xoài Đài Loan phải có màu Vàng), thanh long xuất tiểu ngạch đi TQ phải vuốt tai để có màu xanh.
    • Màu tự nhiên: với các trái cây không sử dụng phương pháp trên, trái cây sinh trưởng tiếp xúc nắng, không khí trao đổi chất ở điều kiện bình thường. Đến khi thu hoạch trái căn cứ màu sắc tự nhiên của trái để đánh giá.

Các giải pháp để đạt hiệu quả trên:

  • Đảm bảo trái cây có hình dạng bình thường chuẩn: trước khi bao trái cần tỉa bớt các trái bất thường.
  • Để bề mặt trái nguyên vẹn phải thường xuyên theo dõi trong quá trình sinh trưởng đảm bảo không bị côn trùng gây hại làm trái bị biến đổi hình dạng mẫu mã. (xem phần Kỹ thuật dùng bao trái cây (phần 2) để trái cây không nhiễm nấm, côn trùng gây hại)
  • Riêng về màu sắc của trái cây khi thu hoạch: Ở bài viết này tập trung đến giải pháp khi thu hoạch trái cây sẽ có màu đẹp tự nhiên.
Xem bài:   Công dụng túi bao bịt bảo vệ trái cây bikoo

Các nước phát triển thường có yêu cầu cao với thực phẩm trong đó có màu sắc trái cây. Các thị trường này thường đòi hỏi trái cây có màu sắc tự nhiên như nó vốn có, không tác động để tạo màu sắc lạ.

Xu hướng sử dụng thực phẩm sạch, tự nhiên, organic tức là đang quay về với nền nông nghiệp truyền thống từ xưa. Vì vậy người tiêu dùng càng ngày càng có kiến thức cao khi sử dụng sản phẩm, nhu cầu của thị trường với các trái cây tự nhiên nguyên bản truyền thống ngày càng cao.

Nên các loại trái cây khi thành phẩm cũng yêu cầu phải có màu sắc nguyên bản. Để được vậy ngoài phương pháp trồng theo phương hướng tự nhiên và quy trình có kiểm soát kỹ đều phải  có áp dụng thêm các giải pháp. Một trong các giải pháp đó là dùng bao trái cây.

Điều kiện ban đầu phải đảm bảo bao đúng kỹ thuật để trái cây không bị nhiễm khuẩn và côn trùng gây hại. Với bao giấy và bao vải không dệt cần thường xuyên mở kiểm tra tình trạng phát triển của trái, Bao trái cây BIKOO có thể quan sát không cần tháo bao.  Thứ hai sau khi bao cần thường xuyên chăm sóc trong các điều kiện thời tiết để có biện pháp  hỗ trợ (Xem phần Kỹ thuật dùng bao để trái cây không bị ảnh hưởng bởi thời tiết cực đoan).

Xem bài:   bikoo túi bao trái cây tốt nhất
BaotraicayBIKOOchoxoai - Kỹ Thuật dùng bao trái cây (Phần 4) để trái khi thu hoạch có mẫu mã đẹp
Sử dụng bao BIKOO xoài sẽ có màu tự nhiên.

Tiếp theo lúc gần thu hoạch cần Sử dụng bao đúng kỹ thuật để Trái cây khi thu hoạch có mẫu mã đẹp tự nhiên. Đối với bao BIKOO không cần giải pháp bổ sung vì bao có khả năng cho trái cây quang hợp và trao đổi khí tốt nên trái sẽ lên màu tự nhiên như bình thường. Riêng bao vải không dệt và bao giấy, trước khi thu hoặch 5-7 ngày nên tháo bỏ bao để trái cây quang hợp cho màu sắc tự nhiên. Lưu ý thi tháo bao cần có giải pháp bảo vệ khỏi các loại côn trùng gây hại, và thời tiết bất thường làm ảnh hưởng đến mẫu mã của trái.

Trên đây là Kỹ Thuật dùng bao trái cây để trái khi thu hoạch có mẫu mã đẹp nhằm đảm bảo trái có màu đẹp tự nhiên. Tuy nhiên để tới tay người tiêu dùng trái cây vẫn có mẫu đẹp, khi hoạch cần chú ý hạn chế các tác động có thể làm hư hại trái cây, trầy xước làm trái cây bị nhiễm khuẩn làm giảm mẫu mã và chất lượng trái. Đồng thời phải kết hợp quy trình rửa, bảo quản phù hợp để tăng thời gian lưu trữ vẫn đảm bảo mẫu mã đẹp khi tới tay người tiêu dùng. Các điều kiện này sẽ góp phần đảm bảo giá trị sản phẩm, giảm các chi phí hư hỏng hao hụt trái cây.

 

Facebook Comments

Bài được quan tâm:

Xem bài:   túi bảo vệ quả bơ - bao chuyên dụng nhập khẩu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *